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全国的特色小吃有什么

是云南傣族人招待贵客的一道特色美食。把芭蕉叶铺在竹编桌上，把做好的饭菜摆放在芭蕉叶上，最中间是花米饭（用各种植物染成五种颜色），然后是水果，甜点，最外圈是荤菜（烤鱼，烤肉，干巴等）和素菜的搭配。看上去色彩缤纷，很美很有食欲。

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一、杭州著名的小吃有小鸡酥，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，虾爆鳝面，印糕，油冬儿，葱包桧儿等

五、食材用料：花生：500g，丁香：5颗，花椒：15粒，草果：半个，香叶：两片，大料瓣：一朵。1、处理原料。花生果壳砸两下，葱，姜下锅，丁香，花椒，草果，香叶，大料瓣，小茴香一起下锅。2、卤制花生。花生果清洗干净后，下入到锅中，中火煮20分钟后加盐。3、沥干食用。倒入到碗里浸泡10小时后取出葱，姜，沥干水即可食用。

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重庆小吃是中国地方美食中的一种，以其麻辣、香辣、油而不腻、味道独特而闻名于世。如果您想要学习重庆小吃制作，以下是几个学习途径：1. 重庆市餐饮职业学校：作为专业的餐饮职业学校，重庆市餐饮职业学校有着优秀的师资力量和完备的教学设施，提供多种餐饮类专业技能培训及短期技能提升课程。2. 重庆国际厨艺学院：重庆国际厨艺学院是一所注重实践的高等餐饮职业学校，开设了多个与餐饮相关的专业课程，包括川菜烹饪、西餐料理、面点烘焙、酒店管理等，具有很高的教学水平。抗费械用力额农虽损吸其3. 在当地特色小吃店实习：重庆有许多有名的小吃店，您可以向这些店家进行咨询，看是否可以到他们的店铺里进行短期实习，从而了解更多的小吃制作技巧和调料搭配方法。4. 在线学习：现在有很多在线餐饮学校提供重庆小吃制作的课程，您可以通过网上搜索寻找适合自己的课程。总之，如果您想要学习重庆小吃制作，可以选择就读专业职业学校或者实践性很强的餐饮学院，也可以到当地的特色小吃店实习。另外，网络上也有很多相关课程和资料可供学习参考。

二、十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕

二、一一刀削面，培训时间10-15天左右，也得根据个人的理解能力。

老上海十大风味小吃五：排骨年糕 油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长：馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，用不发酵的精细粉擀成，馅心取法于淮扬细点的汤包，将肉馅加骨头汤打匀，调以葱、姜、蒜等制成的佐料；氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头，形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。吃后齿颊留香，满口生津，若趁热食用，更会余味无穷。油墩子

二、每天早上光吃鸡蛋肯定不行，最好还有喝杯牛奶或是豆浆营养更全面也更容易被消化吸收。

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